Nature viande Domaine de la Coutancie de Vin Blanc Sec BIO 2020 x1 En
Vin biologique Franc, sec et parfumé, ce vin s’harmonise délicieusement avec les poissons froids ou chauds, huîtres et crustacés... Conservation 3 ans, il préfère être bu dès sa 1ère année. Production environ 600 à 1000 cols, rendement 60 hl ha sur vieilles vignes. La vendange est mécanique puis pressurage et fermentation sous thermorégulation, nous élevons en cuve pendant 5 à 6 mois pour une mise en bouteille à la propriété Cépages:
